2023年茶藝師每日一練《茶藝師(初級)》6月4日專為備考2023年茶藝師(初級)考生準備，幫助考生通過每日堅持練習(xí)，逐步提升考試成績。

判斷題

1、家庭儲存茶葉，較妥當?shù)淖龇ㄊ浅Ｓ貌枞~罐宜小不宜大。（）

答 案：對

2、茶館營業(yè)中應(yīng)當符合《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的衛(wèi)生標準。（）

答 案：對

3、不同年齡的人選擇不同茶飲，老人可飲白茶，少年兒童宜飲淡紅茶或烏龍茶。（）

答 案：錯

單選題

1、茶葉中的水溶性維生素主要是（）族和B族維生素。

• A：C
• B：H
• C：E
• D：D

答 案：A

2、茶藝師導(dǎo)購中推介商品和服務(wù)時，可采?。ǎ?/p>

• A：先為顧客展示最高級的茶品，使顧客加深印象
• B：為顧客講解茶藝服務(wù)哲理，激發(fā)其對茶葉商品的興趣
• C：多上一些品種，便于顧客比較選擇
• D：為顧客講解茶葉商品的使用方法，并讓顧客明確其物有所值

答 案：C

3、過量飲濃茶，會引起頭痛、惡心、（）煩躁等不良癥狀。

• A：失眠
• B：糖尿病
• C：癌癥
• D：高血壓

答 案：A

多選題

1、中國茶道的精神特點主要表現(xiàn)在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明倫之禮

答 案：ABCD

2、茶藝要素中不含（）。

• A：選茶
• B：擇水
• C：備器
• D：雅室
• E：觀色
• F：沖泡
• G：品嘗
• H：聞香

答 案：EH

3、品茶主要是（）。

• A：觀形
• B：觀色
• C：聞香
• D：品味

答 案：BCD

主觀題

1、______的采制技術(shù)與其他名茶不同，采摘標準以對夾葉和一芽二、三葉為主。

答 案：六安瓜片